Magensäure
Als Magensäure bezeichnet man die im Magen befindliche Mischung aus der im Magensaft enthaltenen wässrigen Lösung, der im Magensaft enthaltenen Salzsäure und das im Magensaft enthaltene eiweißspaltende Enzym Pepsin.
Wenn die Magensäure in die Speiseröhre (Reflux) fließt, spürt man es als Sodbrennen.
Das die Magensäure den Magen, die Zellwände, nicht zersetzt und verdaut, verhindern die Epithelzellen der Magenschleimhaut.
Lesen Sie mehr über:
